Speisekarte


Vorspeisen, Suppen & Salate


  • Spargel - Creme - Süppchen
    9.50
    mit eigener Einlage
  • Klassisches Rindercarpaccio
    15.50
    mit gehobeltem Parmesan, Kapernäpfel & Olivenöl
  • Cremiger Burrata
    13.50
    auf einem Salat von Urtomaten & Bärlauch - Pesto

Pasta & Vegi


  • Getrüffelte Pommes Frites
    9.50

    mit Parmesan & Trüffelmajo

  • Lingentaler Käsespätzle
    14.50
    mit Röstzwiebeln & Salat
  • Penne
    16.50
    mit 2erlei Spargel & getrockneten Tomaten

Salat & so...


  • Landgut Wurstsalat mit Brot
    10.50
  • ...mit Pommes
    14.00
  • Kleiner Landgutsalat
    7.50
    mit Hausdressing & Croutons
  • Großer Landgutsalat mit Hausdressing & Croutons
    11.50
  • ...mit 3 Garnelen
    18.50
  • „Anne´s Ofenkartoffel mit Kräuterquark & Salat
    10.50

Hauptspeisen


  • Das Landgut Rumpsteak ,250g, mit Saisonaler Kräuterbutter
  • Bratkartoffeln & kleinem Beilagen Salat
    29.50
  • Trüjfelpommes & kleinem Beilagen Salat
    33.00
  • Kalbsschnitzel „ Lingentaler Art“
    22.50

    mit Preiselbeeren, Pommes und Salat

  • Lingentaler Gutsroulade
    18.50
    mit Speck, Gurke & Senf gefüllt, mit Spätzle und Marktgemüse
  • Aus dem Pfännchen
    18.50
    gebratene Schweinemedaillons in Rosa - Pfefferrahm

    mit Spätzle und Marktgemüse

  • Rosa gebratener Lammrücken
    28.50

    mit gegrilltem Spargel & Kartoffeln

  • Der Landgut Burger
    18.50

    Pulled Pork / Rotkohl / Bacon / Preiselbeeren / Meerrettich & Pommes

  • Lingentaler Spare Ribs
    19.50

    mit hausgemachtem Cole Slow, BBQ Dip & Wedges

  • 1 Pfund Schwetzinger Stangenspargel
    19.50
    mit neuen Kartoffeln & Sauce Hollandaise
  • ...mit 2erlei Schinken
    29.50
  • ...mit Wiener Schnitzel vom Kalb
    32.00
  • ...mit 250 g. Rumpsteak
    41.00

Für die Kids


  • Pasta mit Tomatensauce & Parmesan
    6.50
  • Spätzle mit Sauce
    6.50
  • Kleines Landgut Schnitzel mit Pommes
    11.50
  • Chicken Nuggets mit Pommes
    8.50

Dessert


  • Warmes Schokoküchlein
    9.50
    mit Amarenaeis
  • Crème Brûlée
    9.50
    mit Zitronen - Minzsorbet
  • Eis & Sorbet (verschiedene Sorten)
  • Kugel Eis
    2.50
  • Kugel Sorbet
    3.50

Unser Klassiker auf Vorbestellung

Heißer Stein & Käsefondue

Grillen Sie selbst am Tisch: Rumpsteak streifen, Schweinefilet, Maishähnchen & Scampi. Dazu gibt’s Gemüse, Bratkartoffeln, verschiede Dips, Brot & Salat. Unser Käsefondue macht das Ganze dann noch Cremig.

39 € pro Person inkl. einem Schnaps

Bitte mindestens eine Woche vor Ihrem Wunschtermin Reservieren!!

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