Speisekarte


Vorspeisen, Suppen und Salate


  • Spargelcremesüppchen
    9.50
    mit weißen & grünen Spargelstückchen
  • Klassisches Rindercarpacciok5, b
    15.50

    mit gehobeltem Parmesan, Rucola & Pinienkernen

  • Cremiger Burratak5, b
    14.50

    auf dem Salat von Urtomaten mit Pesto

  • Salat vom grünem & weißen Spargel
    18.50

    mit frischen Erdbeeren, Ruccola und Quinoa
    an Balsamicovinaigrette

  • Kleiner Landgutsalat
    7.50

    mit Hausdressing & Croutons

  • Frühlingsflammkuchen
    16.50

    Flammkuchen mit gegrilltem grünen Spargel, Ziegenfrischkäse,
    roten Zwiebeln & Käse gratiniert1,f,k3

  • Landgut Etagere (für 2 Personen)
    39.50

    mit einem Dreierlei von Rindercarpaccio, Burrata
    und Spargelsalat mit ofenfrischem Landbrot & Butterb, 2, 3, a1

     

Liebe Gäste,
soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte bei unserem Servicepersonal.
Wir haben eine separate Allergiekarte mit allen in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten!

Hauptspeisen

  • Schweinefiletpfännchenb,f,a1
    22.50

    gebratene Schweinefiletmedaillons in einer Rahmsauce
    mit rosa Pfeffer, Spätzle und Gemüse

  • Lingentaler Gutsroulade2,3,a1,g
    22.50

    Rinderroulade „ Hausfrauen Art“ mit Speck & Gurke, Kartoffeln  und Gemüse

  • „Die halbe Landgut Ente“ in feiner Jus
    26.50

    mit Knödeln und Apfel Rotkraut & viel Soße

  • Wiener Schnitzel vom Kalba1,f,b
    23.50

    Kalbsschnitzel mit Pommes, Rahmsauce
    und Beilagensalat

  • Kalbsrahmgeschnetzeltes mit frischen Pilzen a1
    22.50

    mit Kartoffelkroketten , Preiselbeeren & Salat

  • Das Landgut Rumpsteak , 250 gr. mit Kräuterbutter
  • mit Pommes, Salat
    29.50
  • mit Trüffelpommes, Salat
    33.00
  • Filet vom Saibling auf der Haut kross gebraten a1,b
    24.50

    auf Erbsenpüree & Zuckermöhrchen

  • hausgemachte Maultaschen a1,f,b,g
    18.50

    auf lauwarmen Kartoffelsalat


Pasta & Vegi


  • Trüffelpommes
    9.50

    getrüffelte Pommes frites mit Parmesan & Trüffelmajo f,b

  • Lingentaler Käsespätzle mit Röstzwiebeln
    16.50

    und  knackigem Beilagensalat a1,f,b

  • Veganes gelbes Gemüse Thai Curryb,i
    16.50

     mit Duftreis

  • Hausgemachte vegetarische. Mautaschen
    14.50

    gefüllt mit Bärlauch Kräuter Füllung
    an einer leichten Sahnesauce mit Kohlrabigemüse a1,f,b    

Unsere Spezials auf Vorbestellung


  • Heißer Stein & Käsefondue
    39 € pro Person inkl. einem Schnaps

    Grillen Sie selbst am Tisch: Rumpsteakstreifen, Schweinefilet, Maishähnchen & Scampi.
    Dazu gibt´s Gemüse, Ofenkartoffeln und eine große Auswahl an Dips, Brot und Salat. Unser Käsefondue macht das Ganze dann noch cremig.

Für die Kids


  • Pasta mit Tomatensauce & Parmesana1,f,b
    6.50
  • Kleines Landgut Schnitzel mit Pommesa1,f
    11.50
  • Chicken Nuggets mit Pommesa1,f
    8.50
  • Spätzle mit Rahmsaucea1,f,b
    6.00

Liebe Gäste,
soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte bei unserem Servicepersonal.
Wir haben eine separate Allergiekarte mit allen in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten!

Dessert


  • Creme bruletb
    8.50
  • Mousse au chocolatb
    7.50
  • Lauwarmes Schokoküchlein
    9.50

    mit flüssigem Kern an exot. Früchtena1, f, b

  • Bitte fragen Sie unser freundliches Serviceteam
    nach den täglich wechselnden Eis & Sorbetsorten
  • Kugel Eis
    2.50
  • Kugel Sorbet
    3.50
  • Kuchen & Torten von der Bäckerei Leisinger
  • Stück Kuchen
    4.00
  • Stück Torte
    5.00
  • Portion Sahne
    1.00

Bitte beachten Sie auch unsere wechselnden Tagesspezialitäten
auf unseren Restauranttafeln oder fragen Sie Ihren Servicemitarbeiter.

Bitte bestellen Sie alles am Tisch bei Ihrem Servicemitarbeiter.

Liebe Gäste,
soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte bei unserem Servicepersonal.
Wir haben eine separate Allergiekarte mit allen in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten!

Alle Preise in Euro inklusive Steuern und Service

Getränkekarte


Offene Weine, Apero´s & Blubberkram


Aperos

  • 0.2 l
  • Pampelone Spritz/Tonic
    8.00
    (Pampelle,Proseccco,Soda/Tonic)
  • Aperol Spritz
    8.00
    (Aperol,Prosecco,Soda)
  • Hugo
    8.00
    (Hollersirup,Prosecco,Soda,Minze,)
  • Lillet Wildberry/Tonic
    8.00
    (Lillet,Schweppes Wild Berry/Tonic)
  • Campari Orange / Soda
    8.00
  • Crodino Orange / Soda
    8.00
    (Alkoholfreier Bitter Aperitif)
  • SIEGFRIED WONDERLEAF
    8.00
    (Alkoholfreies Destillat& Vaux Träublein)

Blubberkram

  • 0.1 l / 0,75 l
  • Prosecco „Glera“ Extra Dry
    4.50 / 29.00
    (Borgo Molino)
  • Spumante Rosé „Venti2 Pink Cuvée“
    5.50 / 32.00
    (Borgo Molino)

offen weiß

  • 0.2 l
  • Cuveé „Auf Gute Nachbarschaft“
    7.50
    (Clauer/WB,Scheurebe,Riesling)
  • Riesling halbtrocken
    8.00
    (Clauer)
  • Weißburgunder trocken
    8.00
    (Hinterbichler/Pfalz)
  • Grauburgunder trocken
    8.00
    (Hinterbichler/Pfalz)
  • Sauvignon Blanc II trocken
    8.50

    (von Winningen)

offen Rosé

  • 0.2 l
  • Cuveé „Auf Gute Nachbarschaft“ Rosé
    7.50
    (Clauer)
  • Le Rosé trocken
    8.00
    (Gaul/Pfalz)

offen Rot

  • 0.2 l
  • Cuveé „Auf Gute Nachbarschaft“ Rot
    8.50
    (Clauer/Cabernet, Spätb.)
  • Primitivo Nudo
    7.50
    (San Marzano/Apulien)

Weinschorlen

  • 0.3 l / 0.5 l
  • Riesling oder Rosé
    4.00 / 6.00

Biere vom Fass

Veltins Pils
0,3l

3.20

Veltins Pils
0.5 l

5.20

Grevensteiner westfälisch Hell
0.3 l

3.20

Grevensteiner westfälisch Hell
0.5 l

5.20

Maisel's Weisse
0.5 l

5.20

Radler 3,4
0.3 l

3.20

Radler 3,4
0.5l

5.20

Biere aus der Flasche

Veltins alk.frei
0,33l
2.90
Maisel's Weisse alk.frei
0.5 l

5.20

Maisel's Kristall
0.5 l

5.20

Maisel´s Dunkel
0.5 l

5.20

Softs

Coca- Cola 3,4,7
0,5 l

5.00

Coca- Cola light 3, 4,7,10,11
0.5 l

5.00

Coca- Cola zero 3, 4,7,10,11
0.5 l

5.00

Sprite 3
0.5 l

5.00

Fanta 3,4
0.5 l

5.00

Mezzo Mix 3,4,7
0.5 l

5.00

Fachinger naturell/medium
0.2 l

2.20

Fachinger naturell/medium
0.75 l

6.50

Säfte

Neus Apfelsaft naturtrüb
0,2 l
3.00
Neus Orangensaft
0.2 l
3.00
Neus weisser Traubensaft
0.2 l
3.00
Neus Maracujasaft
0.2 l
3.00
Neus Johannisbeersaft
0.2 l
3.00
Saftschorle
0.3 l
3.50
Saftschorle
0.5 l
5.00

Limonaden

  • 0.33 l
  • Proviant Limonade
    3.50
    Rhabarberlimo / Zitrone-Ingwer
  • Veltins Fassbrause 0,00% Alkohol
    3.50
    Hollunder / Mango-Maracuja

Kaffee und Heißgetränke

  • Cafe Creme
    3.20
  • Espresso
    2.50
  • dop. Espresso
    3.50
  • Cappuchino
    3.50
  • Milchkaffee
    3.80
  • Latte Macchiato
    4.00
  • Heisse Schokolade
    3.80
  • Ronnefeldt Darjeeling Sommer Gold
    2.90
  • Ronnefeldt Assam Bari
    2.90
  • Ronnefeldt English Breakfast
    2.90
  • Ronnefeldt Earl Grey
    2.90
  • Ronnefeldt Refreshing Mint
    2.90
  • Ronnefeldt Morgentau (Grüner Tee mit Blüten)
    2.90
  • Ronnefeldt Cream Orange (Rooibos)
    2.90

Sie suchen noch ein Geschenk?
Überraschen Sie Ihre Liebsten mit unserer
Landgut Wein-Kollektion

„Auf Gute Nachbarschaft“

Weiß, Rosé & Rot im Geschenkkarton
55.00

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.