BBQ meets tapas

Entspannt in den Feierabend starten, mit saftigen Grillspezialitäten, leckeren Salaten und kühlen Drinks in traumhafter Atmosphäre: Ab 17 Uhr laden wir Sie herzlich zu unserem After Work BBQ auf dem Landgut ein. Freuen Sie sich auf einen lockeren Abend mit guten Gesprächen, frischen Zutaten vom Grill und entspanntem Genuss unter freiem Himmel. Ideal, um den Tag genussvoll ausklingen zu lassen!

Lingentaler Vorspeisen
mit Knoblauchbrot

• Pimientos de Padron

  6.50
• Edamame

  6.50
• marinierte Mammut Oliven

  6.50
• knuspriger Feta im Blätterteigmantel

  vegetarisch..........7.00
• gegrillte Peperoni

  7.50
• Gambas al ajillo in Knoblauchöl^c

  8.50
• Variation für zwei

  22.50

vom Smoker Grill

dazu servieren wir Papas Bravas & Grillgemüse

• legendäre Landgut Spare Ribs mit BBQ Dip ^S,g
• 400 gr.

  19.50
• 800 gr.

  24.50
• marinierte Lammchops 300 gr.mit Kräuterpesto

  24.50
• Riesenkotelett vom Duroc Landschwein mit Kräuterbutter ^S,b

  28.00
• Rumpsteak 250 gr. mit Kräuterbutter ^S,b

  33.50
• gegrillte Maispoularde in Whiskey Marinade^G

  24.50
• Lachs im Buchenblatt 160 gr. gefüllt mit frischen Kräutern^F,d

  24.50

  
  
  

Landgut Signature

• Moët x Currywurst

  29.50

  mit Trüffelpommes, Trüffelmajo und einem Glas Champagner ^S,2,3,f

• XXL Beef Burger

  24.50

  Manchegokäse, Chorizoketchup, karamellisierte Zwiebeln
  Gurken & Tomaten, dazu Pommes frites

Allerlei vom Grill
auch ohne Fleisch

• in der Alufolie gebackener Fetakäse

  vegetarisch..........12.50

  mit Olivenöl, Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, dazu frisches Baguette^b,a1

• mediterranes Gemüse

  vegan..........13.50

  buntes Grillgemüse und Rosmarin Kartoffeln

• veganer Landgutburger

  vegan..........19.50

  Green Out Burger von der Erbse mit veganem Gouda & BBQ Sauce^a1

zusätzliche Beilagen & Dips

• Papas arrugadas (Kartoffeln in Salzkruste) mit Mojo rojo

  vegan..........6.50
• Süßkartoffelpommes mit Guacamole-Dip ^a1

  7.50
• Ceasar-Salat ^b,d,f,a1

  vegetarisch..........7.50
• Knoblauchbrot

  4.50
• Chimichurri Dip / Aioli / Guacamole / Trüffelmajo / BBQ / Kräuterpesto / Kräuterbutter / Mojo rojo

  3.50